Díky tomuto kameni připravíte pizzu s dokonale křupavým těstem, kterou v běžné troubě jen těžko napodobíte. Tajemství spočívá v materiálu cordierit, který se extrémně rychle rozpálí a dokáže z těsta okamžitě vytáhnout přebytečnou vlhkost.
-
Materiál Cordierit: Tento přírodní kámen je lehčí a odolnější než žula. Vyniká schopností udržet konstantní vysokou teplotu a rovnoměrně ji distribuovat po celé ploše.
-
Praktický nerezový rám: Kámen je usazen v pevném nerezovém rámu s postranními madly. To umožňuje bezpečnou a snadnou manipulaci – pizzu můžete přenést z grilu přímo na stůl bez rizika, že kámen vyklouzne.
-
Všestrannost: Kromě pizzy je ideální pro pečení domácího kváskového chleba, focaccie, sušenek nebo dokonce sladkých dezertů.
-
Systém GBS: Plně kompatibilní se všemi grily Weber (na dřevěné uhlí i plyn), které mají rošt s vyměnitelným středem GBS
-
Rozměry (VxŠxH): 5.08 x 33.53 x 42.42 cm
-
Materiál: Glazovaný kordierit
-
Pokyny pro údržbu: Vyčistěte kartáčkem a opláchněte vodou, nepoužívejte mýdloSnáší teploty až do 315 °C